Пирожное Экспресс Light к новогоднему столу

143




Ингредиенты (8-10 шт):

  • Яйца куриные — 3 шт;
  • Кефир 0%-5% — 50 г;
  • Разрыхлитель теста — 1/4 чайной ложки;
  • Мука овсяная (можно заменить на овсяные отруби) — 6 столовых ложек (80 г);
  • Заменитель сахара — по вкусу.

Для крема:

  • Творог мягкий обезжиренный — 120 г;
  • Fit Parad — 3 мерные ложки.

Для декора:

  • горький шоколад, орехи

Приготовление:
Если вы планируете ПП вкусняшку к новогоднему столу, то этот рецепт вам в помощь.

Для начала смешиваем все указанные ингредиенты кроме муки (отрубей),
ждем реакции от разрыхлителя (немного поднимется тесто), а потом добавляем муку. Консистенция теста должна быть как у сметаны. В это время хорошо разогреваем  духовку (до 180 градусов).

Затем выкладываем тесто в форму и выпекаем до готовности. Для крема мы смешаем мягкий творог и подсластитель в блендере.

Готовый бисквит остужаем и измельчаем в крошку (я делала это с помощью блендера). Крошку высыпаем в емкость и добавляем  крем, хорошо перемешиваем, оставляем на минут 15 для пропитки! Затем из полученной массы формируем шарики и поливаем горьким шоколадом (предварительно растопленным на водяной бане).

Калорийность на 100 г : 178 Ккал, белки — 11,8 г, жиры — 6,8 г, углеводы — 10 г

 Попробуйте приготовить самостоятельно или заказывайте вкусные пп десерты у @diet_bakery_grodno и наслаждайтесь.

Автор Елена Даниленко

С наступающим Новым годом и Рождеством!

ПОДЕЛИТЬСЯ
НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ