Зима – это время согревающих напитков. Как же приятно в Рождество с родными и близкими выпить чашечку горячего пряного напитка. Особенно актуален зимой глинтвейн, который и согреет, и устранит первые признаки простуды. Теперь волшебный напиток глинтвейн может выпить и водитель, и даже будущая мама! Ведь в нем нет алкоголя и других вредных веществ. Итак, представляем вам безалкогольный глинтвейн.
Ингредиенты на 2 персоны:
- 500 мл гранатового сока (выбирайте самый хороший, без сахара в составе)
- 2 палочки корицы (либо 2 ч.л. корицы молотой)
- 5 зерен кардамона (либо 1 ч.л. молотого)
- 2 ч.л. тертого свежего имбиря (либо 2 ч.л. сухого) — для тех кто любит поострее, можно добавить больше
- щепотка мускатного ореха
- половинка апельсина с цедрой порезанного кружочками, и по одному кружечку на стакан для украшения
- пол чайной ложки мёда
Способ приготовления:
Все ингредиенты сложить в кастрюлю и на маленьком огне нагревать смесь. Не доводя до кипения, выключить. Дать настояться 10-20 минут. Далее повторно нагреть, снова не доводя до кипения. Перед подачей можно процедить через сито от крупных частиц пряностей.
Своим полезным рецептом и фото
поделилась Дарья
